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炸鸡好好吃
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发呆,某种意义上是一件幸福的事情。
这意味着你可以什幺都不去想,让脑子静谧卧在颅骨里,听着摇篮曲睡去。
我现在就有大把时间做这件令人幸福的事。
每天早上换着花样吃早饭。油条豆浆豆腐脑,包子烧麦花卷,体重噌噌上涨。
我这个年纪如果不好好锻炼,长期坐在办公室,身材也就和白斩鸡差不多。现在该担心鸡变成猪了。
周六出门买记账用的小本子,顺便散散步。奶奶很会用智能手机,平时甚至在上面打麻将。但记账仍然使用老方法,说是记惯了,不记不舒坦。
学校旁有许多文具店。我到时正值放学,门口人满为患。小推车与人挤在一起。铁板滋滋,汤水荡漾。
油炸食品广受欢迎。
印象里学生时代总是充满了各色各样食物的香味。我读的初中面积很小,食堂也一样。麻雀虽小,五脏俱全。里面有一个隔间是卖炸串的。五角一元的素串,二至三元的肉串,还有豪华至尊——四元以上的肉排一类。
铁盘摆得整齐,上面码着一排排冷冻串串。老板面前一个方形油锅,不断往里扔着串,细而密的气泡层叠包裹,发出叫人流口水的声响。
噼里啪啦噼里啪啦。
串串在这样的声音里变得焦脆可口。鼻腔充斥着唯独食材与宽油结合才能焕发的鲜美味道。炸年糕外脆内软,骨肉相连有嚼劲。撒一层辣椒粉,挤一点番茄酱,妙极。
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