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火锅好好吃
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收到我哥的消息时,我正在和来买打火机的小区阿姨寒暄。
我们家房子地段很好,紧邻商圈。就是年代久远,是个开放式小区。左邻右舍关系都不错,平日里也会互相帮衬。
阿姨喜欢逗小孩,看着我从小萝卜头长成大人,忍不住就多关怀了几句。
我不太擅长和中老年人聊天,在连珠炮似的问题下回应得十分勉强。微信就在这时弹出来一条消息,救我于水火。
回来了?出来请你吃饭啊。
我表哥大我三岁,和我一起在奶奶身边住了好几年,连房间都是共用的。我小时候性格软,没少被他揍。后来他上学住宿,接触少了,关系反而转危为安。
我们选了一家颇有名气的连锁店,开在商场大楼里,人气旺盛。幸而到得早,饭点时,透过仿古栅栏看见门口坐了一长串排队领号的。
鸳鸯锅据说为川蜀地区的朋友所耻。却是造福其他地区吃不了辣民众的伟大发明。
粉白错落的肥牛肥羊卷,毛肚平铺似花。虾滑鸭血牛肉丸,还别忘记娃娃菜。
我夹着毛肚在红油中沉浮,谨遵七上八下原则,快准狠吃下去。
嘎吱嘎吱脆。
裴欲雪是小孩子口味,嗜甜嫌辣,火锅只吃清汤,蘸料看也不看。
我时常吐槽他吃的不是火锅,是寂寞。我就不同,干碟油碟都爱,辣汤清汤两手抓。
冬日里一锅沸腾汤水,辣椒,香料与牛油融合。不一会儿就鼻尖冒汗,舌尖冒火,汗打湿了衣裳。
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